Tag archieven: Hotel

Hotel Koeckhofs in Hamont-Achel

Vandaag trekken we richting het uiterste noorden van de provincie Limburg. Op het gezellige dorpsplein van het bosrijke Hamont-Achel vinden we Hotel-Restaurant Koeckhofs, de zaak van Inge en Mark.
Het is sinds 43 jaar een familiebedrijf en Inge en Mark zijn de 2e generatie. Ookal volgden ze beiden hotelschool, het vooral Inge die zich bezig houd van met administratieve kant en Mark die zich volledig op het culinaire gesmeten heeft.
Hoewel we op bezoek gaan naar een 4-sterrenhotel mikken Inge en Mark toch naar een persoonlijke en familiale ontvangst en sfeer.

Lees verder Hotel Koeckhofs in Hamont-Achel

Hotel De Castillion in Brugge

Vandaag houden we halt in het historische Brugge. In het centrum, gelegen in een prachtig gebouw vinden we Hotel De Castillion. Een echt familiehotel van vader, moeder, zoon en dochter. Toen Marc en zijn vrouw het gebouw kochten was het toerisme in Brugge in opmars. Ze verbouwden het gebouw naar een hotel en al snel mochten Olivier en de zus meewerken. Sinds vorig jaar is de leiding overgelaten aan Olivier en zijn zus.

Lees verder Hotel De Castillion in Brugge

De Spaenjerd in Kinrooi

Vandaag gaan we richting Kinrooi, de meest noordoostelijke gemeente van België. Aan de oevers van de Maas vinden we Hotel De Spaenjerd van Marian en Jos. Vroeger baatten ze een frituur uit, maar hadden nood aan een nieuwe uitdaging. Uiteindelijk werd dit Hotel De Spaenjerd. Vroeger een taverne met feestzaal, nu volledig omgebouwd tot een hotel met restaurant.
Lees verder De Spaenjerd in Kinrooi