Categoriearchief: Hotel

Hotel Koeckhofs in Hamont-Achel

Vandaag trekken we richting het uiterste noorden van de provincie Limburg. Op het gezellige dorpsplein van het bosrijke Hamont-Achel vinden we Hotel-Restaurant Koeckhofs, de zaak van Inge en Mark.
Het is sinds 43 jaar een familiebedrijf en Inge en Mark zijn de 2e generatie. Ookal volgden ze beiden hotelschool, het vooral Inge die zich bezig houd van met administratieve kant en Mark die zich volledig op het culinaire gesmeten heeft.
Hoewel we op bezoek gaan naar een 4-sterrenhotel mikken Inge en Mark toch naar een persoonlijke en familiale ontvangst en sfeer.

Lees verder Hotel Koeckhofs in Hamont-Achel

B&B Vienna in Lokeren

Het tweede adresje van deze week vinden we in Lokeren. Een bruisende stad met tal van winkeltjes en cafés. Op een boogscheut van de Durme en vlak aan het station vinden we B&B Vienna van Connie en Bernard.
Het verhaal startte in 2006, toen starte Bernard Bistro Vienna aan het station van Lokeren. Sinds 2013 is Connie ook in de zaak gestapt en nu kan je zelfs terecht in hun Bed & Breakfast “Vienna”. Gelegen op de bovenverdieping van het aanpalend pand.

Bistro Vienna is trouwens een aanrader want ze kregen een mooie 13 op 20 van Gault&Millau.

Lees verder B&B Vienna in Lokeren

Hotel Den Grooten Wolsack in Mechelen

Vandaag trekken we richting Mechelen. In het centrum van de bruisende stad ligt Hotel Den Grooten Wolsack van Veerle en Ivo. In 2001 kochten ze het pand op de Wollemarkt en verbouwden het tot een 3-sterrenhotel met 22 kamers. De Wollemarkt was zo’n 500 jaar geleden het centrum van de wolhandel, het pand was dan ook de opslagplaats voor wolbollen.

Lees verder Hotel Den Grooten Wolsack in Mechelen

De Spaenjerd in Kinrooi

Vandaag gaan we richting Kinrooi, de meest noordoostelijke gemeente van België. Aan de oevers van de Maas vinden we Hotel De Spaenjerd van Marian en Jos. Vroeger baatten ze een frituur uit, maar hadden nood aan een nieuwe uitdaging. Uiteindelijk werd dit Hotel De Spaenjerd. Vroeger een taverne met feestzaal, nu volledig omgebouwd tot een hotel met restaurant.
Lees verder De Spaenjerd in Kinrooi